음식물 쓰레기가 명품 흙으로, 퇴비 완숙도 판별하는 3가지 과학적 방법
베란다 퇴비함에 음식물과 탄소물을 넣고 뒤집기를 반복하다 보면, 어느덧 그 많던 상추잎과 사과 껍질, 골판지 조각들이 형태를 감추고 거무스름한 흙의 모양새를 갖추기 시작합니다. 이때 초보 가드너들이 가장 많이 하는 실수가 있습니다. 눈으로 보기에 대충 흙처럼 변한 것 같아 신나는 마음에 이 미완성 퇴비를 베란다 화분에 바로 들이붓는 것입니다. 저 역시 초보 시절, 음식물 형체가 사라진 … 더 읽기